Foire Expo de Nancy – Atelier des Maitres Gourmets
Découvrez les ateliers des Maitres Gourmets
Tous les jours sur la Foire Expo Internationale de Nancy (Pavillon B)
Du vendredi 27 mai au lundi 6 juin 2016
L’Est Républicain en parle…
Vendredi 27 mai
15h00 : Chocolaterie Lamielle – René Lamielle
16h30 : Pâtisserie Janny – Benoit Janny – Découvrez la recette
Samedi 28 mai
14h : Boulangerie Pâtisserie Gwizdak – Fabrice Gwizdak – Découvrez la recette
15h30 : Restaurant de l’Auberge du Parc – Christian Pernot – Découvrez la recette
Dimanche 29 mai
15h : Académie Gourmande des Chaircutiers – Pascal Batagne – Découvrez la recette
16h30 : Chocolaterie Lamielle – René Lamielle
Lundi 30 mai
14h30 : Crêperie « La Bolée » – Thierry Vincent – Découvrez la recette 1 – la recette 2
16h30 : Restaurant « Le grand sérieux » – Antoine Anclin – Découvrez la recette
Mardi 31 mai
14h30 : Boulangerie Pâtisserie Pierre – Thomas Pierre – Découvrez la recette
17h30 : Restaurant « L’Impromptu » – Carole Bussy – Découvrez la recette
Mercredi 1er juin
14h30 : Boulangerie Pâtisserie Colin – Mégane Colin – Découvrez la recette
16h30 : Restaurant « Au Bon Accueil » – Romain Kruch – Découvrez la recette
Jeudi 2 juin
16h30 : Restaurant « Le Bagatelle » – Pascal Dannenmüller – Découvrez la recette
Vendredi 3 juin
15h30 : Pâtisserie Chocolaterie Musquar – Sylvain Musquar – Découvrez la recette
17h30 : ETS Schaller – Découvrez la recette 1 – la recette 2 – la recette 3 – la recette 4
Samedi 4 juin
14h30 : Restaurant « Le Petit Comptoir » – Denis Tabouillot – Découvrez la recette
16h30 : Brasserie Excelsior Le Flo – Jacques Hildenbrand – Découvrez la recette
Dimanche 5 juin
14h : Académie Gourmande des Chaircutiers – Pascal Batagne – Découvrez la recette
15h30 : Restaurant « La Mignardise » – Didier Metzelard – Découvrez la recette
Lundi 6 juin
16h30 : Maison This et Cie – Découvrez la recette
Les partenaires de ces ateliers sont :
- CUISINE PLUS, 5 rue Catherine Sauvage ESSEY les NANCY, qui nous installe une véritable cuisine sur l’espace culinaire.
- DE BUYER 25 Faymont, 88340 Le Val-d’Ajol, fabricant de matériel pour la restauration professionnelle et pour les particuliers.
- BRAGARD, 50 rue Léo Valentin 88000 EPINAL spécialiste du vêtement professionnel.
